Morceau d'aiglefin épais rissolé jusqu'à ce qu'il soit d'un brun doré, au goût délicat, facile à préparer et sans tracas. Il est parfait pour toute la famille, et même pour les enfants!
Accompagnements suggérés: Bisque de homard, frites de style pub, rondelles d'oignon, barres Nanaïmo